CANEDO RESTAURANTE & BRASERÍA
PRODUCTO, COCINA Y BRASA CON VISTAS AL RÍO

Carne y pescado salvaje a la brasa en Lugo

Mesa montada junto al ventanal del comedor con vistas al entorno verde

Cocina sin prisas con el río de fondo

Canedo Restaurante es un restaurante y brasería en Lugo pensado para disfrutar de la mesa sin prisas. Un comedor amplio y acogedor, con grandes ventanales y vistas al río, donde la cocina, el producto y el vino son los protagonistas.

Mantenemos una forma de cocinar cuidada y elaborada, con producto de calidad y de proximidad, seleccionado con criterio y tratado con respeto. Una propuesta para quienes aprecian el buen producto, la cocina bien hecha y un buen vino para acompañarla.

Brasería: carne y chuletón a la brasa

La brasa es el centro de nuestra cocina. Trabajamos carnes maduradas y chuletón a la brasa: chuletón de Frisona y de Rubia, T-Bone, solomillo y lomo bajo de vaca, con maduraciones de más de 20 días que realzan su sabor.

También cocinamos a la brasa el pescado salvaje, que seleccionamos en lonja buscando las mejores piezas, con respeto a vedas y temporadas. Pregúntanos por el pescado del día.

Chuletón de vaca madurada sobre tabla de madera
NUESTRA COCINA

Producto de calidad, cocina a la brasa y buen vino

En Canedo Restaurante, restaurante y brasería en Lugo, cuidamos cada elaboración. Trabajamos producto de proximidad y de kilómetro cero cuando la temporada lo permite, y lo llevamos a la brasa: chuletón y carnes maduradas a la brasa, pescado salvaje a la brasa seleccionado en lonja y una selección de vinos pensada para el maridaje con cada plato.

OPINIONES EN GOOGLE

Los que ya han probado nuestra cocina

Estas son algunas de las opiniones que nuestros clientes han dejado en Google.

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Sabela profile picture
Sabela
12 days ago
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+3
Servicio y comida excepcional, gran calidad, hemos comido genial. Hacía mal día y hemos podido comer con la perra dentro. 100% recomendable
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Lucía Posada Prados profile picture
Lucía Posada Prados
19 days ago
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Ha sido un maravilloso descubrimiento. Hemos comido hoy allí y nuestra intención, aunque vivimos a 100 km de distancia del mismo, es repetir con cierta frecuencia. La cocina es espectacular, no ha habido un solo pero, estaba todo delicioso. El servicio, otro 10, preocupados, correctos, amables y sin dejar de sonreír. Y el local, precioso. Un sitio con encanto.
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juan jose arribas socuellamos profile picture
juan jose arribas socuellamos
33 days ago
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+2
Todo fenomenal,el servicio,la atencion,los consejos y sobre todo la calidad de la carne
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Jorge Castiñeira Garcia profile picture
Jorge Castiñeira Garcia
38 days ago
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Impresionante. Solo puedo hablar maravillas de este lugar. Cada vez que vaya a Lugo volveré!
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miguel bermúdez sánchez profile picture
miguel bermúdez sánchez
40 days ago
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+1
Lo que más puedo resaltar es el servicio que nos dieron, no por falta de calidad en la comida (la cual era inmejorable a mi parecer) sino por la extrema profesionalidad y el impresionante trato que nos brindaron desde el primer minuto hasta el último. Quiero destacar el trato de nuestro camarero, Fran, de quien nos dejamos aconsejar en casi todo. La cena, incluyendo la mejor carne, varios entrantes y los vinos y postres que nos recomendaron salió a menos de 70€ por persona, lo que me parece un precio ridículo teniendo en cuenta la gran experiencia que tuvimos. Sin duda, una opción perfecta para comer y pasar un rato de gran calidad
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Marc profile picture
Marc
44 days ago
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+0
We’ve been treated very good. Even though on Su day there were super busy and we had to wait a bit, they brought the food super quick and it was delicious! Recommend the octopus, and homemade chips
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Pilar Yagüe Tudanca profile picture
Pilar Yagüe Tudanca
53 days ago
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+1
Estuvimos en familia un grupo de 10 con niños, a ellos los trataron como prioridad, tomando su comanda lo primero (cosa que no suele pasar). Comimos de picoteo la berenjena (muy muy sorprendente), el pulpo (una manera riquísima de comerlo distinto en Galicia) y los mejillones!! Después un plato de carnes para cada uno, calidad top top, lo mejor el jarrete, un sabor increíble! Y buenooooo, ya con la tarta de queso del postre se consiguió la guinda del pastel. Un 10 para todo. Gracias Canedo by A Laxa, cuando volvamos a Lugo estaremos encantados repetir la visita.
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juan zato paadin profile picture
juan zato paadin
56 days ago
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Restaurante precioso, servicio de 10, a pesar de estar a tope, nos han atendido muy bien, la comida fue un acierto, pedimos puerro a la brasa, increible de rico y un chuleton de frisona que se desacia en la boca, la tarta de queso de las mejores que he probado. Super recomendable recomendable
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Isa Pascual profile picture
Isa Pascual
58 days ago
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+3
Todo excelente, el trato, la comida y el ambiente. Si pasas o vives en Lugo no debes perderte la experiencia. Guardamos principalmente buen recuerdo de Lugo por lo bien que comimos al hacer nuestra parada en ruta. Muy recomendable.
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Paul L profile picture
Paul L
58 days ago
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Outstanding service and amazing food. Top class and blessed to have Francisco to look after us.
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Alba profile picture
Alba
68 days ago
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+3
Según entras por la puerta ya se convierte en una experiencia. Tanto por la amabilidad de los empleados (respeto, cercanía y amabilidad). Como por la calidad del producto y por cómo lo cuidan. Se preocupan muchísimo por cómo estás en cada momento y de cómo te pueden dar una experiencia única. El producto es de primera calidad y lo ejecutan con el respeto y la profesionalidad adecuada. Cogimos en carpaccio INCREÍBLE el sabor. La txuleta de rubia increíble, cada bocado mejor que el anterior. Rica y tierna. Muy rica. Dejamos un huequito para el postre y todo un acierto. De las mejores tartas de queso que he probado. El tiramisú de pistacho va de la mano. Volveremos seguro. Es uno de los sitios que merece la pena visitar, aunque tengas que desplazarte como hemos hecho nosotros.
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