Lugo · Galicia
by A Laxa
Cocina gallega a la brasa
en un entorno único en Lugo
Un nuevo capítulo de A Laxa en uno de los espacios gastronómicos más emblemáticos de la ciudad. Producto de proximidad, brasa y tradición gallega reinterpretada.
+34 679 48 48 11Quiénes somos
Canedo by A Laxa representa la evolución natural de un proyecto gastronómico con identidad propia. Mantenemos la esencia de la cocina gallega tradicional, incorporando una visión actual centrada en el producto, la brasa y el respeto por el sabor.
Cada plato está pensado para compartir, disfrutar y vivir la gastronomía gallega en su máxima expresión.
Nuestra cocina
Una propuesta honesta, reconocible y con carácter, donde la calidad del producto es la verdadera protagonista.
Ver cartaLa brasa como elemento central de sabor. Técnica depurada al servicio del producto.
Ingredientes de proximidad seleccionados con criterio. La Galicia que se come.
En constante evolución, siguiendo los ciclos naturales del mejor producto gallego.
Experiencia
Canedo by A Laxa es un lugar diseñado para que el tiempo pase despacio y la mesa sea el centro de todo.
Cuándo visitarnos
Miércoles a domingo
13:00 – 18:00
Comidas
Viernes y sábados
20:30 – 00:00
Cenas
Reservas
Disfruta de la nueva etapa de A Laxa en Canedo. Te esperamos para compartir cocina, producto y experiencia.
+34 679 48 48 11 Reservar ahora